Tutelaty: informàti
sull’etichetta è un nuovo blog nato
per dare una visione completa sull’argomento “etichette” presenti su ogni
prodotto in vendita, analizzati nel loro dettaglio (dagli ingredienti all’RDA
–Recommended Daily Allowance).
Siamo dell’idea che
l’informazione sul prodotto tuteli tutti noi consumatori: la nostra regola base
è “giusto sapere”.
Nell’istante in cui noi
scegliamo un acquisto, abbiamo fin da subito i requisiti per scoprire alcune
informazioni basilari.
Qui di seguito troverete "le dieci regole d'oro" da adottare nel caso vorreste avere un
dettaglio preciso di quello che state acquistando e che vi aiuteranno a capire
la “storia” del prodotto.
Nel leggere l’etichetta
devono essere specificati questi punti:
1) denominazione di
vendita
2) elenco degli
ingredienti
3) quantità netta o
nominale
4) nome del
produttore o del confezionatore o del venditore
5) termine minimo di
scadenza o di conservazione
6) sede dello
stabilimento di produzione o confezionamento
7) lotto di
appartenenza del prodotto
8) modalità di
conservazione e di utilizzazione
9) luogo di
provenienza e di origine
10)
tracciabilità per: carne, prodotti della pesca...
In evidenza la descrizione seguendo il decalogo sopra riportato. Altre informazioni sono state da noi completate incrociando i dati.